terça-feira, janeiro 23, 2007

Chateau Ksara - Reserve Du Convent - Líbano

2003.
Tinto, uvas viníferas libanesas.

Os dois principais produtores do Líbano são Chateau Ksara e Chateau Kefraya. O Oriente Médio já foi o berço da vinha e o vinho era gênero de primeira necessidade... milhares de anos depois, aqui em casa continuamos concordando que vinho é gênero de primeira necessidade...

Esse exemplar da Ksara comprova que é preciso "viajar" e conhecer os vinhos do mundo! Ele foi presente de um amigo nosso, o Tiago Filguras. É um vinho muito bom, equilibrado, com tons amadeirados no sabor e aroma, um pouco picante e com um leve amargor agradável. É simples, sem pretensões. É um vinho inspirado como nosso querido amigo!

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